Malt D’Orge Chocolat 800-1000 EBC
Ce malt est produit dans l'usine Pauls Malt Ltd. à Knapton, dans le North Yorkshire, au Royaume-Uni. Le malt chocolaté léger est produit par torréfaction de malt séché au four à des températures allant jusqu'à 220°C. L'eau est utilisée pour prolonger la durée de la torréfaction et pour la trempe et le refroidissement à la fin de la torréfaction afin d'éviter la combustion.
800 - 1000 EBCApporte de la couleur à la bière. En fonction de la quantité ajoutée. Biscuit sec au goût de fève de coco torréfiée. Pas de potentiel enzymatique.
Conditionnement en sacs de 25kg, malt non concassé.
Malt Chocolat 800-1000 EBC
Malt parfait pour colorer vos bières.
Sacs de 25 Kg. non concassés
Envoi postal impossible pour le malt, soit :
Livraison par Camion directement chez vous, tarif sur demande.
Retrait à 1350 Orbe (gratuit à partir de 400 CHF).