top of page

Houblon allemand Hallertau Perle est un houblon à double usage, aromatique et amérisant.

Son taux d'acide alpha est compris entre 4.5 et 9.5% et son taux d'acide bêta entre 2 et 6 %.

Elle présente des arômes de plantes avec des notes légèrement épicées. Elle présente de délicates notes florales, fruitées et mentholées, ainsi que des notes de thé et de poivre. Elle possède une amertume agréable.

Perle offre un peu de tout, des fruits verts, des agrumes et du miel équilibrés par des notes boisées, de barrique et poivrées.

Elle est recommandée pour les bières blondes européennes, les bières belges, les Pale Ales, les Wheats, les Kolsch, les Lagers et les Pilsners.

 

Houblon Hallertau Perle

SKU : 5 Kg. - 12312302002
119,00 CHFPrix
1 Kilogramme
  • Houblon en Pellets T90.

    Houblon vendu en sac de 5 kg. jamais ouvert, direct du fournisseur BARTH / HOPSTEINER / YAKIMA/ AUTRE

  • Envoi postal

    Enlèvement à 1350 Orbe (gratuit à partir de 400 CHF)

bottom of page